Ardbeg 10 Jahre alt 46,0% 0,7 l
Farbe: Helles Gold.
Aroma: Ein intensiver Ausbruch von rauchiger Frucht entweicht in die Atmosphäre - Torf durchgezogen mit würziger Zitrone und Limette, umhüllt mit wachsartiger Zartbitterschokolade. Mutiges Menthol und schwarze Pfeffer schneiden sich durch das süße Rauch, gefolgt von teerigem Seil und Graphit. Verkosten Sie das Aroma von geräuchertem Fisch Seite an Seite mit grünen Paprika, gebackener Ananas und Birnensaft. Geben Sie Wasser dazu und die ozeanische Mineralien bringen einen Atemzug dem kühlen, salzigen Meereswasser. Wachsartige Zitrone und Limette folgen mit Steinkohlenteerseife, Bienenwachs und würzigen Pinienwald. Geröstete Vanille und knisternde Zimt simmern zusammen mit warmen Haselnuss und Mandelkaramell.
Geschmack: Eine Explosion von knisternden Torf zünden Millionen von Geschmacks-Explosionen an: Torf sprudelt mit würziger Zitrone und Limettensaft, schwarzer Pfeffer knallt hervor mit knisterndem Zimt-Karamell. Dann kommt die Welle von Salzwasser durchgezogen mit milder Buttermilch, reife Bananen und Johannisbeeren. Am Gaumen steigt der Rauch Schritt für Schritt auf und bringt einen Schluck warme, sahnige Cappuccino und geröstetes Marshmallow. Als das Geschmack immer länger und tiefer wird, trockener Espresso, Lakritzenwurzel und teeriger Rauch entwickeln und benetzen den Gaumen mit zähen torfigen Ölen.
Nachklang: Das Finish geht weiter und weiter - land und rauchig mit teerigem Espresso, Leinsamen, geröstete Mandeln und Spuren von weicher Gerste und frischer Birne.