Nase: süß, fruchtig.
 
Geschmack: Süße, reife Feigen, Nüsse.
 
Abgang: Langanhaltend.
 
Die Marke Ron Cristóbal hat ihren Namen von dem großen Entdecker Christoph Kolumbus. Der Seefahrer entdeckte 1492 Amerika. Rum erhielt seinen Namen von Kolumbus' Flaggschiff Santa Maria.
 
Diese limitierte Auflage erhält die zweite Reifung für 12 Monate in 330 Liter Pineau de Charentes Weinfässern aus französischer Eiche.

Diese Fässer stammen von Reynac und sind bereits 7-10 Jahre alt.